简便早餐

食材：面粉、鸡蛋、火腿丁、香葱末、盐、胡椒粉、食用油。

做法：将面粉、鸡蛋、火腿丁、香葱末、盐、胡椒粉混合搅拌成面糊，平底锅刷油，倒入面糊摊平，煎至两面金黄即可。

食材：土豆丝、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、食用油、葱花、黑芝麻。

做法：将土豆丝、鸡蛋、面粉、盐、五香粉混合搅拌成面糊，倒入平底锅煎至一面定型后反面继续煎至熟透，卷入土豆丝和胡萝卜丝即可。

食材：手抓饼、甜面酱、葱花、芝麻。

做法：手抓饼放入锅中煎至金黄酥脆，刷上甜面酱，撒上葱花和芝麻，卷起来即可。

食材：面粉、鸡蛋、生菜、火腿肉松、葱花、黑芝麻、甜面酱。

做法：面粉加清水搅拌成面糊，倒入平底锅摊平，打入鸡蛋，撒上葱花和黑芝麻，翻面后刷上甜面酱，加上生菜和火腿肉松卷起来即可。

食材：大混沌皮、韭菜、鸡蛋、香油、蚝油、盐、胡椒粉。

做法：鸡蛋炒熟铲碎，韭菜切碎加香油拌匀，加入炒好的鸡蛋、蚝油、盐和胡椒粉搅拌均匀，大混沌皮包入馅料，卷起来煎至两面金黄即可。