蛋糕模具换算

蛋糕模具的换算主要涉及尺寸和体积的比例关系。以下是一些常见的蛋糕模具换算关系：

圆形模具

8英寸圆形模具：直径约为20.3厘米，高度约为6.4厘米。

9英寸圆形模具：直径约为23厘米，高度约为6.4厘米。

10英寸圆形模具：直径约为25.4厘米，高度约为6.4厘米。

12英寸圆形模具：直径约为30.5厘米，高度约为6.4厘米。

方形模具

8英寸方形模具：尺寸约为20.3厘米×15.2厘米，高度约为6.4厘米。

10英寸方形模具：尺寸约为25.4厘米×25.4厘米，高度约为6.4厘米。

6寸方形模具：尺寸约为15.2厘米×15.2厘米，高度约为6.4厘米。

7寸方形模具：尺寸约为18.4厘米×18.4厘米，高度约为6.4厘米。

换算方法

直径换算：1英寸 = 2.54厘米。

面积换算：圆模面积 = π × 半径²，方模面积 = 对角线长 × 对角线长 / 2。

体积换算：体积比 = 新模具底面积 / 原模具底面积。

示例

从8寸圆形模具换算到10寸圆形模具：

原模具半径 = 8 / 2 = 4厘米

新模具半径 = 10 / 2 = 5厘米

比例系数 = （5²） / （4²） = 1.56

所以，原配方用量 × 1.56 = 新配方用量。

从6寸方形模具换算到7寸方形模具：

原模具边长 = 6 / √2 ≈ 4.24厘米

新模具边长 = 7 / √2 ≈ 5.09厘米

比例系数 = （5.09²） / （4.24²） ≈ 1.44

所以，原配方用量 × 1.44 = 新配方用量。

通过这些换算关系和计算方法，可以方便地在不同尺寸的蛋糕模具之间进行转换。