芹菜苹果牛肉

“芹菜苹果牛肉”似乎是一个不常见的菜名,但可以推测你可能在寻找包含芹菜、苹果和牛肉的食谱。以下是一个可能的食谱,结合了这些食材:

香煎西芹苹果牛肉饼

食材:

牛腿肉

西芹

胡萝卜

芒果(可选,增加甜味)

淀粉

胡椒粉

食盐

生粉

红葡萄酒

葡萄酒

做法:

牛肉的处理

浸泡在冷清水中15分钟,再用清水冲洗干净。

剁好的肉末放在一个深一点的容器中。

西芹洗净去茎,切成细条后剁成小碎芹菜粒。

胡萝卜洗净去皮,切成细条后切成小碎胡萝卜粒。

将牛肉末与蔬菜粒搅拌混合均匀。

调味

可以加入适量的盐、胡椒粉、生抽、蚝油和地瓜粉进行调味。

如果喜欢,可以加入一些红葡萄酒或葡萄酒提味。