金针菇木耳海带一起炖
金针菇、木耳和海带可以一起炖，这样的搭配不仅美味，而且营养丰富。以下是制作金针菇木耳海带汤的步骤和所需材料：
金针菇木耳海带汤
材料：
金针菇：150克
干木耳：10克
海带：50克
胡萝卜：1根
玉米油：适量
盐：适量
葱：1根
蒜：2瓣
香菜：适量
生抽：适量
香油：适量
辣椒油（可选）：适量
鸡精：适量
醋（可选）：适量
步骤：
准备食材
金针菇洗净，切成适当长度。
干木耳提前泡发，洗净，切成细丝。
海带提前泡发，洗净，切成丝或小块。
胡萝卜洗净，切成丝或片。
葱切葱花，蒜切蒜末，香菜切碎。
焯水
将金针菇、木耳和海带分别焯水，去除杂质和异味。