酵母跟蜂蜜混合一起发面

酵母和蜂蜜可以一起用于发面，并且这种方法在很多食谱中都有应用。以下是具体的操作步骤和注意事项：

500克面粉

5克酵母粉

10克水白蜜

适量温水

用温水将酵母粉化开。

将所有材料（面粉、酵母粉、水白蜜和温水）混合在一起，用筷子搅拌成絮状后用手揉成软硬适中的面团。

将面团盖上保鲜膜，放入60度的温水盆里进行发酵，大约半小时左右，面团就会发酵至原来的一倍大。

发酵完成后，将面团揉成条状，然后切成7-8个小面团。

将这些小面团揉圆后，放入温水蒸锅中进行二次醒发，时间大约为10分钟。

将蒸锅底部铺上蒸布，把切好的面团放入蒸锅，底部加入温水，大火烧开。

水开后蒸15分钟左右，熄火后焖2-3分钟再揭盖。

注意事项：