螺蛳肉可以炒洋葱吗
螺蛳肉和洋葱可以一起炒，并且这种做法味道鲜美，营养丰富。螺蛳肉性寒，具有清热解毒、利尿的功效，而洋葱则具有抗衰老、防癌的作用。两者搭配在一起，不仅能够提供丰富的口感体验，还具有一定的健康益处。
材料
螺蛳肉
洋葱
盐
老干妈辣酱
芝麻粉
生抽
六月鲜豆瓣酱
料酒
姜片
蒜片
鸡精和白糖（可选）
步骤
螺蛳肉提前煮开，用针挑出肉。
洋葱切成丝，生姜和蒜切片。
准备好调味料，混合均匀备用。
热锅倒油，放入姜片和螺蛳肉翻炒去腥。
加入调好的酱汁，翻炒至汤汁收起。
倒入洋葱丝翻炒出香味，再加入炒好的螺蛳肉。
最后加入鸡精和白糖调味，出锅即可。