美国炸鸡调料

美国炸鸡的调料配方有多种,以下提供几种常见的配方:

史上最棒酪乳炸鸡 的调料配方:

盐 25克加两勺

洋葱 半个

大蒜 2瓣

迷迭香 2-3根

柠檬 1个

翅中 4只

翅根 4个

淀粉 120克

面粉 360克

黑胡椒粉 3勺

红辣椒粉 2勺

辣椒碎 1勺

泡打粉 2勺

牛奶 500克

色拉油 大量

经典炸鸡腌料

鸡腿 1个

鸡翅 1个

洋葱 1/4个

蒜 1瓣

面粉 100克

玉米淀粉 20克

牛奶 100ml

白胡椒粉 1茶匙(5克)

红甜椒粉 1茶匙(5克)

盐 2茶匙(10克)

百里香 2根

食用油 50ml(腌鸡用)

酱油黑椒腌料

鸡肉 500g

酱油 10g

料酒 5g

盐 1g

淀粉 3g

黑胡椒粉 适量

蜜汁蒜香腌料

鸡肉 500g

蜂蜜 15g

盐 2g

蒜瓣 两瓣切碎

芥末 5g

黑胡椒 适量

蚝油黑椒腌料

鸡肉 500g

蚝油 10g

酱油 5g

料酒 3g

淀粉 3g

辣椒粉和黑胡椒粉 一小撮

香菜柠檬腌料

鸡肉 500g

香菜 一根切碎

蒜瓣 一瓣切碎

蜂蜜 10g

柠檬汁 10g

盐 1g

橄榄油 5g

香辣腌料

鸡肉 500g

香辣酱 20g

酱油 10g

生姜粉 1g

盐 1g

炸鸡外撒料

盐 1大匙

粉状味晶 2大匙

胡椒粉 2大匙

红椒粉 1茶匙

五香粉 四分之一茶匙

沙姜粉 二分之一茶匙

甘草粉 二分之一茶匙

肉桂粉 二分之一茶匙

这些配方提供了不同的口味和风味选择,可以根据个人喜好选择合适的配方进行尝试。