木耳玉米猪肉排骨的做法

木耳玉米猪肉排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的木耳玉米猪肉排骨汤的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一

材料：

排骨2根

玉米1个

黑木耳20克

生姜适量

葱段适量

盐适量

步骤：

1. 黑木耳用冷水泡发。

2. 排骨加生姜片、葱段，下冷水锅飞水。

3. 飞水后的排骨捞出，加入生姜片、葱段、水大火煮开。

4. 大火烧开后，转中小火慢炖。

5. 炖到排骨七八分熟以后加入黑木耳。

6. 再加入玉米。

7. 煮到玉米排骨都熟透，加适量盐调味即可出锅。

做法二

材料：

排骨250克

木耳50克

玉米1根

葱姜适量

盐适量

料酒适量

鸡精适量

鲜酱油适量

白胡椒粉适量

步骤：

1. 排骨洗净切小块，放入开水中焯水去血水。

2. 玉米剥去外皮，切小段备用。