双层披萨做法

腊肉培根双层披萨

用料：腊肉100g、培根100g、肉松80g、胡萝卜30g、青椒10g、洋葱30g、蓝莓果酱30g、葡萄干20g、梅肉20g、大枣30克、鸡蛋1个、发面团两个（鸡蛋大两倍的两个）。

做法：

1. 发面擀成饼，上面抹上果酱，撒上葡萄干、果肉、大枣。

2. 第二块面饼抹上蛋清，盖到果肉上面，饼上面再涂上蛋清，放上培根、腊肉、青椒、胡萝卜、洋葱。

3. 用160度的温度烤20分钟，之后拿出来放上肉松、芝士，再用180度温度烤5分钟。

快手双层披萨

用料：面包片4片、意面酱、香肠、香菇、马苏里拉芝士100克。

做法：

1. 面包片放烤盘里，涂上意面酱，摆放上喜欢的肉类（如广味肠）。

2. 香肠上摆放香菇片，放上马苏里拉芝士，然后进烤箱烤5分钟，芝士化成一片后拿出来。

3. 拿出后再涂一层意面酱，烤一下芝士化了，平整了，就好涂了。