新发地豆角哪个牌子好卖
新发地豆角中,以下几种豆角比较受欢迎:
豆王(无筋豆)
特点:无筋豆,也叫豆王,没有筋和丝,摘取时比较省事,口感脆嫩,是优质的豆角类蔬菜。
销量:近期销量很大,每天要销售两个柜(每柜30吨)。
白玉豆
特点:销量也很可观。
扁豆(大扁)
特点:营养丰富,但生的或未煮熟的扁豆含有天然毒素,需煮熟后食用。
综合来看, 豆王(无筋豆)在新发地市场的销量最大,是大家所称的“豆王”,也是比较受欢迎的豆角品种。 白玉豆的销量也很可观,而 扁豆虽然营养丰富,但需注意食用安全。
建议:
如果追求口感脆嫩的豆角,可以选择 豆王(无筋豆)。
如果对销量和受欢迎程度有较高要求, 豆王(无筋豆)和 白玉豆都是不错的选择。
对于需要煮熟后食用的豆角, 扁豆也是一个好选择,但务必确保烹饪熟透。