菠菜蒸包子能放肉吗吗
菠菜蒸包子 可以放肉。以下是一种菠菜肉包子的做法：
准备食材
猪肉（最好选择肥瘦相间的）
菠菜
面粉
酵母粉
水
葱、姜、五香粉、酱油、鲜味酱油、盐、花生油等调料
制作肉馅
猪肉切丁，热油锅放入葱花和肉丁翻炒，加入酱油、盐等调料，炒至变色后放凉备用。
处理菠菜
菠菜洗净，焯水后切碎，挤干多余的水分。
和面
面粉中加入酵母粉和水，揉成面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵。
拌馅
将炒好的肉馅放入菠菜中，加入盐、酱油、花生油等调料，拌匀。
包制
发好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子。
取一个剂子，擀成包子皮，放入适量菜馅，捏紧边缘，包成包子。