徽菜清蒸石鸡配料

徽菜清蒸石鸡的配料包括：

主料

石鸡 750克

水发木耳 25克

熟火腿片 50克

熟笋片 50克

调料

料酒

精盐

味精

白糖

姜片

蒜瓣

猪油

鸡汤

这些配料和调料结合在一起，使得清蒸石鸡成为一道色香味俱佳的徽菜佳肴。