苹果饼油炸

苹果饼油炸是一种美味且富有创意的甜点，下面是制作这道美食的详细步骤：

材料准备

苹果：3个

面粉：1杯

牛奶：1/2杯

砂糖：1/4杯

泡打粉：1/2茶匙

肉桂粉：1/2茶匙

植物油：适量（用于油炸）

糖粉（可选）：适量（用于装饰）

制作步骤

苹果处理

将苹果削皮，切成约0.5厘米厚的圆片，去除苹果芯部分。

将苹果片放入盐水中浸泡约10分钟，然后用清水冲洗干净并晾干备用。

面糊准备

在一个大碗中，混合面粉、牛奶、砂糖、泡打粉和肉桂粉，搅拌均匀至无颗粒状。

油炸

在锅中加入适量的植物油，预热至约180°C/350°F。

将苹果片一个一个地沾上面糊，确保苹果片完全裹上面糊。

将面糊裹着的苹果片小心地放入预热的油中，同时保持油温稳定。

炸约2-3分钟，直到苹果片变成金黄色并变得酥脆。