椒麻鸡四川调料包配方

四川椒麻鸡的调料包配方如下:

基础调料

藤椒油 2汤匙

芝麻油 1/2汤匙

红油辣椒 2汤匙

生抽 2汤匙

白糖 1汤匙

盐 1/2茶匙

味精 1/2茶匙

香料包

小茴香 10克

红栀子 1个

八角 20克

桂皮 15克

红花 10克

香叶 4克

山奈 10克

草果 10克

甘草 10克

白芷 10克

丁香 1克

香茅草 2克

陈皮 5克

花椒盐

花椒 10克

八角 4个