粽子是包虾仁还是干贝

粽子 既可以包含虾仁也可以包含干贝，具体取决于个人口味和所选择的粽子配方。以下是一些具体的例子：

干贝虾仁肉粽

食材：干贝、虾仁、五花肉、香菇、糯米。

步骤：

1. 干贝、虾仁、香菇提前泡发，糯米也提前浸泡。

2. 五花肉切中等块头，用料酒、生抽老抽、蒜头、盐等调料腌制，保鲜膜包好放入冰箱腌制一晚。

3. 将香菇切丁，然后将香菇丁、干贝、虾仁一起放入锅中翻炒，加入生抽老抽调味上色。再倒入糯米翻炒调味上色。

4. 以腌制好的五花肉为大料包粽子即可。

海鲜粽

食材：糯米、鲍鱼、干贝、虾仁、酱料、食盐、粽叶等。

归类解析：海鲜粽里的肉并非猪肉，虾仁属于甲壳动物的肉、干贝属于软体动物的肉、鲍鱼肉也属于软体动物的肉，所以如果总的肉含量超过20%，应归入税目16.05；而如果总的肉含量不超过20%，还是应归入1904.9000。

从以上信息可以看出，干贝和虾仁都是常见的粽子馅料，可以单独使用或结合使用，具体选择取决于个人喜好和当地的饮食习惯。