可以用电饭锅做的菜
电饭煲不仅可以用来煮饭,还可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一些用电饭煲可以做的菜:
蜜汁叉烧
食材:梅头肉
步骤:腌制梅头肉,放入电饭煲底部,加水煮10分钟,翻面再煮10分钟,切片即可。
韩式拌饭
食材:米饭、里脊肉、鸡蛋、青红椒、葱白、蒜末、海苔碎
步骤:腌制里脊肉,煎制荷包蛋和里脊肉片,摆盘并浇上酱汁,最后撒上海苔碎。
一锅蒸双味 (排骨南瓜双层蒸):
食材:前排排骨、新鲜南瓜
步骤:排骨腌制后,南瓜切片铺底,排骨平铺其上,放入电饭锅蒸屉,选择快煮模式。
懒人焖饭系列
食材:大米、腊肠、土豆、玉米粒、胡萝卜、香菇
步骤:炒制腊肠、胡萝卜、土豆、香菇,加入调味料后与米饭一起焖煮。
芋头五花肉焖饭
食材:五花肉、芋头、干香菇、干贝、虾仁干
步骤:五花肉腌制后与芋头、香菇等食材一起放入电饭锅,加调味料焖煮。
鱼香鸡丁
食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片
步骤:炒制鸡丁和蔬菜,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅。
丸子汤
食材:猪肉馅、冬瓜、紫菜
步骤:猪肉馅加葱花和鸡蛋拌匀捏成肉圆,煮开后下肉圆和冬瓜紫菜,煮5分钟。
豆角焖饭
食材:豆角、大米、食盐
步骤:豆角炒后加水烧开,倒入电饭锅,加少许盐调味,跳至保温即可。
蒸鲫鱼
食材:鲫鱼、盐、葱姜、酱油、胡椒粉、芝麻油
步骤:鲫鱼腌制后蒸10分钟,出锅时淋上芝麻油。
电饭煲炒鸡翅
食材:鸡翅、油、糖、食盐
步骤:鸡翅炒至半熟,加糖和盐,炒10分钟后出锅。
蒜蓉蒸丝瓜
食材:丝瓜、蒜、姜、辣椒
步骤:丝瓜切平放盘,铺上蒜末、姜末、辣椒末,蒸10分钟左右。
爆炒香菇
食材:香菇、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒
步骤:香菇炒后加调味料,炒匀即可。
这些菜肴都可以通过简单的步骤在电饭煲中完成,不仅方便,而且味道也很好。你可以根据自己的口味选择合适的菜肴尝试制作。