去皮白花生凉菜

去皮白花生凉菜的制作方法如下：

准备主料

白花生米 300克

泡软去皮

将花生米洗干净后，用水泡软。

泡软的花生米去皮。

煮花生米

去了皮的花生米放入锅中，加入少许盐煮几分钟。

煮过的花生米捞出后，放入凉开水中拔凉。

准备调料

米醋、味精、小葱。

拌制

将凉的花生米放入碗中。

倒入准备好的调料，搅拌均匀即可食用。

建议

可以根据个人口味调整调料的比例，比如喜欢酸的多放醋，喜欢甜的多放糖。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些蔬菜如芹菜、胡萝卜等，这样不仅增加了营养，也使凉菜更美味。