柴豆角做法

柴豆角的做法如下：

食材准备

柴扁豆（或普通扁豆）适量

油适量

耗油一勺

盐适量

辣椒一勺

蒜适量

葱适量

制作步骤

柴扁豆洗净，可以切丝或切块。

蒜切末，葱切葱花。

热锅凉油，油热后放入葱蒜末爆香。

加入辣椒翻炒至出香味。

放入柴扁豆，加耗油继续翻炒。

根据口味加盐调味，炒至柴扁豆熟透即可出锅。

建议：

如果喜欢辣味，可以适当增加辣椒的用量。

柴扁豆炒制时间不宜过长，以保持其脆嫩的口感。