南瓜小公鸡怎么烧

南瓜小公鸡的烹饪方法如下：

准备食材

小公鸡 1只

南瓜 适量

大葱 1棵

八角 3棵

花椒 一小撮

大蒜 5瓣

姜 5片

盐 适量

酱油 适量

辣椒 适量

味精 适量

处理食材

鸡洗净，切成小块。

南瓜去皮去籽，切成块状。

大葱切段，姜切片，大蒜拍碎，辣椒切段。

炒鸡

锅烧热加入油，可以多加点油。

油烧热后放入八角、花椒，炒至有点黑色。

将鸡块放入锅中，翻炒至表面微黄，加入少许盐继续翻炒。