青菜泡饭热

制作热青菜泡饭的步骤如下:

准备食材

米饭:半碗(根据个人食量可适量增减)

青菜:2支(可根据个人口味选择种类和数量)

猪油:半勺(可选,增加风味)

盐:少量

味精:少量(可选)

处理青菜

将青菜洗净,切细备用。如果使用大青菜,可以将其根和叶分开处理。

煮米饭

将剩米饭倒入锅中,加入适量的清水,开大火煮沸。

水开后,用热水急滚一阵,然后改用中小火将米饭炖至开花。

炒青菜

在锅中加入少许油,烧热后加入切好的青菜,翻炒至青菜变软出汁。

加入适量的盐调味,如果喜欢,也可以加入几滴酱油提鲜。

合煮