米饭土豆肉卷米饭做法

米饭土豆肉卷米饭的做法如下：

准备食材

大米 550克

清水 900克

葱 半根

姜 一片

小米辣 两只

土豆丁 450克

洋葱丁 150克

牛肉卷 300克

食用油 40克

大料水 50克

料酒 25克

老抽 10克

生抽 30克

黑胡椒粉 0.5克

蚝油 20克

盐 10克

十三香 1克

清水 100克

炒制部分

小米辣切段、姜切丝、葱切段备用。

土豆切丁、洋葱切丁、牛肉卷焯水捞出备用。

混合调料水