羊肉蒜黄可以包饺子吗

羊肉蒜黄可以包饺子。以下是一个简单的羊肉蒜黄饺子食谱:

食材

羊肉馅 250克

蒜黄 300克

花生油 10克

蚝油 10克

生抽 8克

鸡精 1克

花椒粉 1克

鸡蛋 1枚

香菜 1颗

料酒 10克

盐 适量

饺子皮 适量

做法

准备馅料

羊肉馅放入大容器,打入鸡蛋,倒入花椒粉。

加入适量的盐、鸡精、料酒、蚝油和生抽调味调色,倒入花生油。

顺时针方向搅拌上劲。

蒜黄和香菜洗净后切碎,倒入羊肉馅里,混合搅拌均匀。

包饺子

取一个饺子皮,放入调制好的馅料。

包成自己喜欢的模样,依次包好所有的饺子。

煮饺子