西红柿剥法
西红柿的剥皮方法有多种，以下是一些常见且有效的方法：
锋利的刀具与砧板法
将西红柿洗净后，放在砧板上。
在西红柿的顶端与底部各轻切一小口，深度约为西红柿整体的四分之一。
倾斜刀具约45度角，从一侧起始，沿着果皮与果肉间的微妙连接线划一刀。
翻转西红柿，以同样的手法再划一刀，将西红柿分为四部分。
沿着划痕，轻松撕下果皮，保持果肉完整。
火烤法
用叉子从西红柿底部插入，固定住。
打开燃气灶，调到小火，将西红柿放在离火焰一点距离的地方烤几十秒，直到皮裂开。
关火，冷却后从裂口处剥皮，皮会轻易脱落。