电饭煲焖鸡肉米饭的做法
电饭煲焖鸡肉米饭的做法如下:
准备食材
大米:2杯,提前洗净。
鸡肉:200克,切块(鸡腿肉更香嫩)。
香菇:4-5朵,切丁。
胡萝卜:半根,切成小丁。
板栗:一小把。
玉米粒:适量。
葱花:适量,用于最后点缀。
酱油、蚝油、盐:适量调味。
处理配料
将鸡肉、胡萝卜、香菇、板栗等食材切块、切丁。
鸡肉块用少许盐、酱油、蚝油拌一拌,腌制5-10分钟,让鸡肉更入味。
铺料进锅
把腌好的鸡肉块和准备好的蔬菜均匀地铺在大米上,不需要搅拌,让食材自然融合。
启动煮饭模式
按下电饭煲的煮饭键,开始焖煮。