电饭煲焖鸡肉米饭的做法

电饭煲焖鸡肉米饭的做法如下:

准备食材

大米:2杯,提前洗净。

鸡肉:200克,切块(鸡腿肉更香嫩)。

香菇:4-5朵,切丁。

胡萝卜:半根,切成小丁。

板栗:一小把。

玉米粒:适量。

葱花:适量,用于最后点缀。

酱油、蚝油、盐:适量调味。

处理配料

将鸡肉、胡萝卜、香菇、板栗等食材切块、切丁。

鸡肉块用少许盐、酱油、蚝油拌一拌,腌制5-10分钟,让鸡肉更入味。

铺料进锅

把腌好的鸡肉块和准备好的蔬菜均匀地铺在大米上,不需要搅拌,让食材自然融合。

启动煮饭模式

按下电饭煲的煮饭键,开始焖煮。

搅拌出锅