墨西哥香辣热狗的做法

墨西哥香辣热狗的做法如下：

备菜

洋葱切丁

番茄切丁

墨西哥腌制辣椒切丁

炒牛肉末

锅中倒入橄榄油，待油温升高后，放入洋葱丁炒香

再放入蒜末、牛肉末炒散，倒入西红柿丁一起翻炒

调味煨煮

放入匈牙利甜椒粉、豆蔻粉，炒香后放入切碎的墨西哥腌制辣椒丁、番茄酱

撒入适量黑胡椒粒和盐调味，倒水差不多没过菜煨煮一会，再放入黑胡椒粉和盐

煮热狗肠

汤中放入黑巧克力，增加口味，让味道变得浓重

将热狗肠放进去一起煮

煨煮

依据个人口味再次放入墨西哥腌制辣椒和辣椒汁

把煮好的大红豆放进去一起，转小火煨煮5-10分钟，味道更浓郁后，撒一点芝士粉就可以出锅了

出锅后再撒适量芝士碎和法香碎

组装

另起一锅，用橄榄油将热狗面包底部煎酥脆

夹入热狗肠，淋上酱汁，撒芝士粉和法香碎完成组装

这样，一道墨西哥香辣热狗就制作完成了。