川香排骨辣吗

川香排骨 相对较辣，但具体辣度可以根据个人口味进行调整。以下是一些关于川香排骨辣度的信息：

川香更偏向于香味，不会太辣，主要是香辣味为主。

川辣则更偏向于辣味，辣度较重。

川香排骨的制作通常包括猪小排、干辣椒、姜蒜、香叶、八角和泡椒等配料。

排骨在热水中焯一下，然后用姜蒜、糖、盐、料酒腌制一个小时。

锅中放油，将排骨炸熟后捞出备用。

如果喜欢更辣的口感，可以在制作过程中增加干辣椒的用量或选择更辣的辣椒。

如果喜欢香味更浓一些，可以减少辣椒的用量或增加其他香料的比例。

综上所述，川香排骨的辣度是相对较辣的，但可以根据个人口味进行调整。喜欢辣的朋友可以适当增加辣椒的用量，而喜欢香味的朋友则可以适当调整香料比例。