香辣杏鲍菇推荐

基础版香辣杏鲍菇

材料：杏鲍菇、小芹菜、红菜椒、青辣椒、豆瓣酱、辣椒酱、油、松茸鲜蔬粉、酱油。

做法：

1. 杏鲍菇洗净切片，芹菜切丁，青辣椒和红菜椒切块。

2. 热锅起油，先炒杏鲍菇至断生，盛出备用。

3. 再次热锅起油，加入豆瓣酱和辣椒酱炒香，加入青红椒炒出香味。

4. 倒入杏鲍菇，加入酱油和松茸鲜蔬粉调味，最后加入芹菜碎炒熟即可。

孜然香辣杏鲍菇

材料：杏鲍菇、洋葱、青红椒、蒜末、孜然粉、辣椒粉、熟芝麻、生抽、盐、白糖、食用油。

做法：

1. 杏鲍菇洗净撕成条，洋葱切丝，青红椒切丝，蒜剁成末。