哪做蛋糕

学习做蛋糕的途径有很多种，以下是一些常见的选择：

烘焙学校：

很多城市都有专门的烘焙学校，这些学校会提供从基础到高级的蛋糕制作课程，可以系统地学习蛋糕制作的技巧。

网上学习：

现在有很多网站和视频平台提供蛋糕制作教程，可以根据需要选择适合的课程。在家里通过教程自学做蛋糕；还能在网上和别人交流和请教做蛋糕的心得。

烹饪学校：

在烹饪学校，可以学习做蛋糕的系统知识和技巧。课程通常包括理论和实践，提供各种蛋糕的配方和制作方法。

蛋糕店和烘培店：

有些蛋糕店、烘培店等会招收学徒工，可以应聘进去学习做蛋糕；也有自制DIY蛋糕店之类的地方提供教学，可以花钱快速方便地学习做蛋糕。

社区大学：

许多社区大学也提供烘焙和甜点制作的课程，这些课程通常是由当地的专业烘焙师或甜点师授课。

私人教练：

如果你想要一对一的教学，可以考虑找一位私人教练。私人教练通常会根据学生的需求和水平提供个性化的教学。

烘焙书籍：

有很多烘焙书籍专门介绍蛋糕制作的技巧和方法，可以通过阅读书籍来学习制作蛋糕。书籍的好处是可以反复阅读和参考，对于想要自学的人比较适合。

根据你的需求和情况，可以选择以上一种或几种途径来学习做蛋糕。如果你想要系统学习，建议选择烘焙学校或烹饪学校；如果你想要灵活安排时间，可以选择网上学习或在家自学；如果你想要实践操作，可以选择在蛋糕店或烘培店学习。