翻糖蛋糕起源

翻糖蛋糕（Fondant Cakes）的 起源地是法国。翻糖音译自法语单词“fondant”，意为“软化的黄油”，它是一种由多种材料制成的糖，可以用来代替鲜奶油覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰。这种蛋糕以其精致、华丽的装饰和工艺性而著称，常用于婚礼和纪念日等庆典场合。

尽管翻糖蛋糕在英国得到了进一步的发展和发扬光大，特别是在20世纪70年代澳大利亚人发明了糖皮（Sugar Paste）之后，英国人引进并改进了这一技术，但翻糖蛋糕的原始起源地仍被认为是法国。

因此，综合以上信息，我们可以得出结论：翻糖蛋糕起源于法国，后来在英国得到了进一步的发展和改进，并成为了国际上广受欢迎的蛋糕装饰手法。