倍浓豆浆配方
制作倍浓豆浆的配比有多种方法,以下是几种常见的配比:
方法一
豆子和水的比例:1:12(即50克豆加600毫升水)。
制作步骤:
提前4-8小时把黄豆浸泡好,清洗干净。
放入豆浆机内,加入600毫升的水。
同时放入适量的冰糖。
接上豆浆机电源,选择倍浓豆浆,然后按下启动键,豆浆机开始工作。
15分钟后,豆浆机发出响亮的“哔哔声”,工作完毕,一杯新鲜的倍浓豆浆就出来了。
方法二
豆子和水的比例:1:25(即40克豆加1000克水)。
制作步骤:
提前4至8小时把黄豆浸泡好,清洗干净。
放入豆浆机内,加入的水不能低于最低刻度或高于最高刻度。
同时放入适量的冰糖。
接上豆浆机电源,选择倍浓豆浆,然后按下启动键,豆浆机开始工作。
15分钟后,豆浆机发出响亮的滴滴声,工作完毕,一杯新鲜的倍浓豆浆就制作完成。
方法三
豆子和水的比例:约1:10(即70克豆加700克水)。
制作步骤:
提前一晚将红豆、黄豆、绿豆、黑豆、熊猫豆、花生等豆类洗净后浸泡。
早上将泡好的豆类放入破壁机,加入700克水,选择预约功能。
早上起来后,破壁机全自动现磨倍浓豆浆即可完成。
方法四
豆子和水的比例:根据个人口味可调整,一般建议使用1:10至1:15的比例。
制作步骤:
将豆类洗净,泡一晚。
将泡好的豆类、红枣肉、核桃仁和水加入豆浆机内,打在“倍浓豆浆”上。
耐心等待,豆浆的方子可以自行调整,也可以酌量加糖或其他辅料。
方法五
豆子和水的比例:1:9(即50克豆加450克水)。
制作步骤:
先把黄豆、小米、糯米淘洗干净,倒入干净的盆里。
倒入900克水,泡上8小时。
8小时后,把泡好的食材连同水一起倒进豆浆机里,然后按下豆浆功能键。
打好的豆浆装碗,喜欢甜的可以放一些糖进去调味。
综合以上几种方法,可以发现豆子和水的比例大致在1:10至1:15之间,具体比例可以根据个人口感进行调整。此外,还可以根据个人喜好添加适量的糖或其他辅料,如红枣、核桃等,以增加豆浆的风味。