红枣烧肉炖汤

红枣烧肉炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统佳肴。以下是几种不同的红枣烧肉炖汤的做法，供您参考：

经典做法

材料：五花猪肉300克，红枣适量，葱姜片，葡萄酒，酱油，鸡汤。

步骤：

1. 五花猪肉洗净切小方块，放入炒锅中，加入少许花生油和葱姜片煸炒。

2. 加入五花肉、葡萄酒、酱油和适量鸡汤，烧开后转小火煨至五成熟。

3. 将红枣放入锅中，继续用小火炖煮，直到红枣和五花肉都完全熟透。

4. 最后将烧好的肉和红枣盛入盘中即可享用。

简易做法

材料：红枣（大颗5-6颗，小颗10颗左右），五花肉，冷水。

步骤：

1. 猪肉切片或块，洗净备用；红枣洗净备用。

2. 将肉和红枣放入炖汤锅或电饭煲中，加入冷水，水大概高出两个多手指关节。

3. 使用炖汤功能或电饭煲的90分钟汤功能，炖三四个小时即可。

4. 炖好后根据个人口味放少许盐调味。