在家里做的好吃的

在家里可以尝试制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐：

酸辣土豆丝

食材：土豆、青红椒、干辣椒、食盐、白醋、食用油。

步骤：

1. 土豆和青红椒切成丝，焯水后控干水分。

2. 锅中放油，炒香干辣椒段，加入青红椒丝和土豆丝翻炒。

3. 加入食盐和白醋调味，大火翻炒均匀即可出锅。

浇汁豆腐

食材：豆腐、葱姜末、烧烤料、生抽、素蚝油、食盐、白糖、清水、香菜、小米椒。

步骤：

1. 豆腐切块，炸至金黄酥脆后控油。

2. 锅中留底油，煸炒葱姜末和烧烤料，加入生抽、素蚝油、食盐、白糖和清水煮开，勾芡后关火。