黄焖鸡调料焖鱼

黄焖鸡调料可以用来焖鱼，以下是具体的做法：

准备食材

将鱼和鸡洗净切成薄块，用盐、老抽、生抽、料酒和红薯粉拌匀腌制20分钟。

准备好辅料，如蒜苗、蒜茎、姜、蒜和辣椒。

处理食材

烧锅热油炸鱼块，鸡肉煮半熟。

当鱼块炸至微黄色捞起，备用。

煸炒食材

把锅里的油盛起来，留少许油先入姜蒜和辣椒煸炒。

加入蒜苗和鱼块、鸡肉煸炒。

焖煮

加入小半碗水盖锅焖3-5分钟。

开盖试下味道，根据口感再加少许生抽和盐，翻炒均匀，出锅装盘。