调料副食品市场份额排名

根据2024年的数据，调味品市场份额排名如下：

酱油：

作为调味品类目中市场份额第一的三级类目，酱油占据了22%的市场份额，是第二名的两倍，并且同比小幅增长。

火锅调味料：

占据了10%左右的市场份额，并且有同比1~6%的正向增长。

中式调味酱：

同样占据了10%左右的市场份额，并且有同比1~6%的正向增长。

复合调味料：

包括各种复合形式的调味品，各占据10%左右的市场份额，并且均有同比1~6%的正向增长。

盐 、 食糖、 料酒等传统单一的调味品类目，不仅占据市场份额低于5%，且同比出现明显下滑。

千禾集团：

主打“零添加”和“健康酱油”，市场份额增长了0.52%，同比增速达到16%。

松鲜鲜：

选择了“松茸”概念为产品赋能，市场份额增长了0.28%，同比增速达到了437%。

颐海国际：

以火锅底料和复合调味料为主打产品，表现了14%的同比增速。

天味集团和 卡夫亨氏集团：

在调味品市场中也有不错的表现，但具体市场份额和增速数据不详。

这些数据表明，酱油在调味品市场中占据主导地位，且传统单一调味品如盐、食糖等市场份额逐渐被复合调味料等新兴产品所取代。同时，健康、零添加等概念成为调味品市场的新趋势，吸引了更多消费者的关注。