凉拌洋葱烤肉怎么做
凉拌洋葱烤肉的做法如下:
准备食材
五花肉 1 块
洋葱 1 个
醋 少许
味极鲜 适量
鸡精 适量
食盐 适量
处理五花肉
五花肉切片,不要太厚也不要太薄。
放入电饼铛煎,不要加油,两面变色就好,根据个人口味决定烤的厚薄,推荐烤得稍微老一点好吃。
处理洋葱
洋葱切丝,不要太细。
调味
加入味极鲜、醋、鸡精、食盐,拌匀。
烤肉
肉烤好后要控油,放入调好的汤汁中。
拌匀
将烤好的肉片和洋葱丝拌匀,即可享用。
这是一个简单的凉拌洋葱烤肉的做法,你可以根据自己的口味进行调整,比如加入辣椒粉、孜然等调料,增加风味。希望你喜欢这个食谱!