凉拌洋葱烤肉怎么做

凉拌洋葱烤肉的做法如下:

准备食材

五花肉 1 块

洋葱 1 个

醋 少许

味极鲜 适量

鸡精 适量

食盐 适量

处理五花肉

五花肉切片,不要太厚也不要太薄。

放入电饼铛煎,不要加油,两面变色就好,根据个人口味决定烤的厚薄,推荐烤得稍微老一点好吃。

处理洋葱

洋葱切丝,不要太细。

调味

加入味极鲜、醋、鸡精、食盐,拌匀。

烤肉

肉烤好后要控油,放入调好的汤汁中。

拌匀

将烤好的肉片和洋葱丝拌匀,即可享用。

这是一个简单的凉拌洋葱烤肉的做法,你可以根据自己的口味进行调整,比如加入辣椒粉、孜然等调料,增加风味。希望你喜欢这个食谱!