做披萨用不用洋葱粉
制作披萨时, 可以使用洋葱粉或洋葱片来替代生洋葱。洋葱粉或洋葱片都是很好的选择,因为它们不需要切片,可以直接使用,从而省去了切洋葱带来的痛苦。此外,在制作披萨酱时,通常也会使用到洋葱。因此,如果你在寻找一种方便的方式来添加洋葱的风味,洋葱粉或洋葱片都是很好的选择。
食材
披萨皮:高筋面粉、水、白砂糖、酵母粉
披萨酱:番茄、洋葱、蒜瓣、糖、盐、玉米油、胡椒粉
披萨馅料:马苏里拉奶酪、玉米粒、洋葱、其他喜欢的配料(如青椒、口蘑、虾仁等)
做法
准备披萨皮:
将高筋面粉、白砂糖、酵母粉、盐和水混合,揉成面团,发酵。
制作披萨酱:
将洋葱切碎,与番茄、蒜瓣、糖、盐、玉米油和胡椒粉混合,熬制成披萨酱。
准备披萨馅料:
将马苏里拉奶酪切成小块,洋葱切成圈或其他形状,其他配料如青椒、口蘑、虾仁等也准备好。
组装披萨:
在披萨皮上均匀涂抹披萨酱,撒上奶酪,然后依次放上玉米粒、洋葱和其他配料。
烘烤:
将披萨放入预热好的烤箱中,按照食谱要求的温度和时间烘烤至奶酪融化,表面金黄。
希望这个食谱对你有所帮助!