羊肉芹菜馅放洋葱行吗吗

羊肉芹菜馅中加入洋葱是可以的。以下是一些具体的做法和理由：

做法

在准备羊肉芹菜馅时，可以将切碎的洋葱末加入肉馅中，与其他调料一起搅打，使肉馅更加美味。

洋葱可以切成丝或菱形片，与其他蔬菜如芹菜、胡萝卜等一起使用，增加菜肴的口感和营养价值。

理由

洋葱含有硫化物和前列腺素A等活性成分，在烹饪羊肉时，可以有效去除羊肉的膻味，并且促进羊肉中营养成分的吸收，提升整道菜的营养价值。

芹菜和羊肉搭配可以互补营养，使得菜肴更加丰富均衡。芹菜低热量、高纤维，含有丰富的维生素和矿物质，与羊肉的高蛋白质内容相结合，有助于提供全面的营养。

综上所述，羊肉芹菜馅中加入洋葱是可行的，并且能够提升菜肴的风味和营养价值。你可以根据个人口味进行适量调整。