梗米粥的做法

梗米粥是一道简单又营养的传统美食，适合各种口味的人群。下面我将详细介绍几种常见的梗米粥做法，供您参考。

1. 基础梗米粥

材料：

梗米 适量

水 适量

冰糖 适量

步骤：

1. 粳米淘洗干净，浸泡20分钟。

2. 锅中加入800ml水，选择五谷粥功能，水开后加入粳米和桂圆。

3. 煮粥过程中注意不要超过锅的最大容量，防止溢锅。

4. 最后加入适量冰糖，煮至融化即可。如果不喜欢太甜，可以少加或不加冰糖。

2. 三鲜鸡脚梗米粥

材料：

梗米 100克

鸡脚 4个（约100克）

冬笋片 1两

鲜香菇 1两

净白果 1两

盐 15克

葱花 15克

水 1升

步骤：

1. 梗米淘洗干净，冬笋片切丁，香菇切丁，白果洗干净刨为两瓣，鸡脚洗干净切成小块。

2. 汤锅里加水，烧开，倒入梗米和鸡脚，再次烧开后改小火煮15分钟。