黄瓜西红柿饺子皮的做法

准备材料

普通面粉 200g

西红柿 1个

黄瓜 1根

韭菜 100g

鸡蛋 4个

盐 适量

水 适量

制作面皮

分别用榨汁机加适量水，把西红柿和黄瓜打碎。

分别加盐、面粉，和成两种颜色的面团，醒面20-30分钟。

将整个面团擀成饺子皮厚薄程度，然后找个工具把饺子皮转出来。

准备馅料

把鸡蛋炒碎，放进切碎的韭菜里，放盐，馅就成了。

包饺子

捏饺子，包成你喜欢的样子。

煮饺子