洋葱粉能不能做包子馅儿

洋葱粉 可以用来做包子馅儿。以下是一个使用洋葱粉做包子馅儿的食谱：

食材

面粉 2kg

酵母 15g

瘦肉 600g

洋葱粉 300g

粉丝 200g

蒜米 50g

蚝油 少许

老抽 少许

黄糖 少许

白酒 少许

醋 少许

花生油 少许

做法

和面 ：将酵母和面粉用适量温水搅拌均匀揉成面团，然后用保鲜袋封密，待面发。

准备馅料

用开水泡粉丝，洗干净洋葱切碎备用。

蒜米切碎，瘦肉切丁。

将粉丝、洋葱和瘦肉一起放到一个盘里，然后放少许醋、白酒、花生油、蚝油、老抽、黄糖搅拌均匀，腌制15分钟。

包馅：

待馅腌制好了，面也发好了，开始包包子。

蒸包子：

把包好的包子放到蒸笼，待15分钟左右即可以开火蒸，大概蒸20分钟左右，香喷喷的洋葱粉丝瘦肉包就可以吃了。