网站首页 > 蛋糕 > 随意蛋糕教程 制作随意蛋糕的步骤如下:材料准备鸡蛋白糖低筋面粉牛奶或奶油香草精或香精水(可选)橙汁或其他果汁(可选,用于去腥或增加风味)植物油或黄油(可选,用于增加湿润度)泡打粉或苏打粉(可选,用于增加松软度)水果、巧克力酱、糖粉等装饰品(用于装饰)制作过程将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,分别放入两个干净的容器中。在蛋黄中加入白糖,用电动打蛋器或手动打蛋器打至变稠并浮起。如果使用橙汁或其他果汁,可以在此时加入。将植物油或黄油加入蛋黄糊中,搅拌均匀。