西红柿拌白糖吃了

西红柿拌白糖是一道简单又美味的凉菜，其制作过程如下：

准备食材

西红柿3个

白糖10克

食盐少许

热水适量

制作过程

西红柿洗净后，在底部画十字，轻轻划破皮，不用太深。

将西红柿放入热水中浸泡，使皮绽开，然后放入冷水中剥皮。

去皮后，将西红柿切成薄片或块状。

在盘子中码放西红柿，撒上一层食盐，静置5分钟，让西红柿渗出水分。

根据个人口味加入白糖，搅拌均匀。

将拌好的西红柿放入冰箱冷藏半小时，取出后享用。

食用建议

适量食用：西红柿拌白糖虽然美味，但不宜过量食用，尤其是对于糖尿病患者，可能会导致血糖波动。

注意卫生：在制作过程中，确保西红柿和白糖的清洁卫生，避免食物中毒。