咸瘦肉莲藕汤

莲藕汤咸瘦肉是一道简单又滋补的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

简单版莲藕汤

食材：莲藕1节，瘦肉250g，盐2g

步骤：

1. 莲藕切滚刀块，瘦肉切丁。

2. 将所有食材放入智能电饭煲中，加入适量水。

3. 按下电饭煲的煮汤模式，等待即可。

使用高压锅的莲藕汤

食材：瘦肉约半斤，莲藕一截，盐适量，生姜3片，13香一小勺

步骤：

1. 瘦肉切片，莲藕切成小块，生姜切片。

2. 将所有食材放入高压锅中，加入冷水，约没过莲藕。

3. 加入3勺盐和一小勺13香，选择“鸡/鸭”档，煮30分钟。

4. 压好后根据口味调整盐量。

加入其他调料的莲藕汤

食材：莲藕一节，瘦肉半斤，花生油适量，食用盐适量，生抽适量

步骤：

1. 瘦肉切薄片，用生抽、食用盐和花生油腌制10分钟。

2. 莲藕去皮切小块，拍碎。

3. 锅中加水，放入莲藕块和腌制好的瘦肉片。

4. 大火烧开后撇去浮沫，转小火煮40分钟，最后加盐调味。

使用电压力锅的莲藕汤

食材：瘦肉200克，莲藕1节，盐半勺，红枣10颗，食用油1勺，玉米淀粉2勺，清水半碗

步骤：

1. 莲藕切块，红枣去核，瘦肉切块。

2. 瘦肉块裹上玉米淀粉。

3. 将所有食材放入高压锅中，加入清水。

4. 选择高压锅的“蒸”模式，煮45分钟。

5. 煲好后加入食用油和盐调味。

加入陈皮和生姜的莲藕汤

食材：瘦肉350克，洪湖莲藕2节，盐适量，新会陈皮1块，生姜3片，饮用水适量

步骤：

1. 瘦肉切块，莲藕去皮切块，陈皮和生姜切片。

2. 将所有食材放入电压力锅中，加入饮用水。

3. 选择电压力锅的DIY模式，煮15分钟。

4. 时间到后放盐煮几分钟即可食用。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味选择适合的调料和烹饪方式。希望您能做出美味的莲藕汤咸瘦肉!