土豆和猪肉煮汤可以吗

土豆和猪肉可以一起煮汤，并且是一道美味的家常菜。以下是一种常见的做法：

准备食材

土豆2个（中等大小），去皮切片

猪肉200克，清洗干净后剁成肉末

葱花适量，切碎

食用油适量（如花生油或玉米油）

食盐适量（根据个人口味调整）

清水适量（用于煮汤）

炒肉末

起锅烧油，油热后放入肉末翻炒至变色，炒出香味。

加入土豆

将切好的土豆片放入锅中，与肉末一起翻炒几下，使土豆表面均匀裹上油分。

加水煮汤

加入足够的清水，大火煮开后转小火煮约十分钟，直至土豆熟软。

调味

根据个人口味加入适量的食盐调味，撒上葱花点缀，即可出锅享用。