五花肉洋白菜拌面

五花肉洋白菜拌面是一道美味的家常菜,以下是详细的做法:

食材准备

五花肉:适量

白菜(洋白菜):适量

葱:适量

姜:适量

酱油:适量

淀粉:适量

料酒:适量

盐:适量

食用油:适量

面条:适量

做法步骤

准备食材

五花肉洗净,切成条状。

白菜洗净,切成条状。

葱切成葱花,姜切成姜丝。

木耳提前泡发,洗净后切成条状。

腌制五花肉

将五花肉条放入碗中,加入生抽、酱油、淀粉和少量食用油,腌制10分钟。

炒制食材

起油锅,放入葱姜煸炒出香味。

将腌制好的五花肉条放入锅中,翻炒至出油。