土豆胡萝卜辅食一岁
为了一岁宝宝制作土豆胡萝卜辅食,可以尝试以下几种方法:
焖饭
材料:胡萝卜半根,土豆半个,猪里脊肉50克,盐少许,玉米淀粉少许,辅食油少许。
步骤:
1. 土豆胡萝卜洗净后切小块。
2. 猪肉加姜片腌制半小时,腌好后加玉米淀粉和辅食油搅拌均匀。
3. 锅里先放洗净的胚芽米,再把所有食材放在米上,加水没过食材,电饭煲选择焖饭模式,一个半小时就好。
4. 配上一点水煮的菠菜,宝宝的午餐就做好啦。
苹果土豆泥
材料:土豆1个,苹果1个。
步骤:
1. 土豆去皮清洗干净,切成小块放锅内炖熟,捣成泥状。
2. 苹果洗净后去皮,刮出适量的果泥放入土豆泥内混匀后即可给宝宝食用。
土豆浓汤
材料:土豆1个,胡萝卜1根,乳酪适量,西红柿1个。
步骤:
1. 土豆和胡萝卜切丁。
2. 锅中放入半杯子水、乳酪,将土豆和胡萝卜丁放入煮熟,拌匀成浓稠状。
3. 西红柿去皮切成碎粒放入浓汤内搅拌均匀点缀。
果味土豆沙拉
材料:土豆1个,胡萝卜1根,果汁适量。
步骤:
1. 土豆胡萝卜洗净去皮,切丁后加水煮熟。
2. 捞出控干水,浇上准备好的果汁拌匀即可。
土豆胡萝卜条
材料:土豆1个,胡萝卜1根,面粉少许,鸡蛋1个(可选),盐少许,食用油适量。
步骤:
1. 土豆胡萝卜分别去皮洗净,切成适当大小的块状蒸熟。
2. 蒸熟后捣成泥状,混合搅拌均匀。
3. 如果加入鸡蛋,打散后加入,继续搅拌均匀。
4. 加入面粉增加粘性,帮助塑形。
5. 塑形后在平底锅中加少量食用油,煎至两面金黄即可。
土豆蔬菜丸子
材料:土豆1个,胡萝卜1根,小葱适量,面粉适量。
步骤:
1. 土豆胡萝卜洗净去皮,放蒸锅煮熟打成泥,加入小葱沫。
2. 加入面粉搅拌均匀,装入裱花袋中。
3. 剪一小口,刮入锅中煮熟即可。
土豆丝胡萝卜丝鸡蛋饼
材料:土豆3-4个,胡萝卜1根,鸡蛋2-3个,香葱适量,面粉适量,盐适量,食用油适量,葱花适量,胡椒粉适量。
步骤:
1. 土豆和胡萝卜洗净,去皮后切成细丝。
2. 打入鸡蛋,加入面粉和盐,搅拌均匀。
3. 预热平底锅,涂抹一层薄油,倒入面糊摊平。
4. 煎至两面金黄熟透即可。
这些方法不仅营养丰富,而且易于宝宝消化吸收,适合一岁宝宝食用。可以根据宝宝的口味和消化能力,逐渐增加食材的种类和口感,培养宝宝良好的饮食习惯。