山药冬瓜海鲜汤

山药冬瓜海鲜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一：经典海鲜汤

食材：

冬瓜 300克

蛏肉一碗

山药一块

芋头3个

盐一茶匙

香菜一颗

葱姜适量

步骤：

1. 准备所需食材，将冬瓜洗净去皮，切成薄片；山药和芋头去皮改刀。

2. 锅里加入底油，放入葱姜爆香。

3. 放入芋头和山药翻炒，然后倒入冬瓜翻炒均匀。

4. 加入适量清水，大火煮5分钟。

5. 放入洗净的蛏肉，加入盐，将汤汁再次煮开。

6. 出锅前撒一把香菜段即可。

做法二：加入枸杞子的山药冬瓜汤

食材：

山药

冬瓜

枸杞子少量

盐、味精、胡椒粉、香菜适量

步骤：

1. 山药和冬瓜切片。