美国有什么调料
美国有许多种调料,以下是一些常见的:
Dash系列
Dash是一款无盐百搭调料,适合健身爱好者使用,主要成分包括蒜、香草等,炒菜或炒饭时添加能提香且不会太浓重。
Hot Sauce(辣椒酱)
Cholula:一种流行的Hot Sauce,辣度适中,常用于各种料理。
Sriracha:另一种经典的辣酱,广泛用于越南、泰国和中国餐厅,也深受美国人喜爱。
Mayonnaise(蛋黄酱)
常见的调味品,用于各种冷食和热菜中,如蘸薯条、三明治等。
Ketchup(番茄酱)
用于蘸薯条、鸡块等冷食,与Tomato Sauce不同,Ketchup通常用于冷食。
Mustard(芥末)
Yellow Mustard:一种黄色胶装的酱料,带有微微的辣味和大蒜的味道,常用于各种料理。
Black Pepper(黑胡椒)
原产于印度的藤本植物浆果,是世界上使用最广泛的香料之一,适用于各种菜肴。
Rosemary(迷迭香)
西餐中常用的香料,常用于牛排、土豆等料理及烤制品中,具有清甜带松木香的气味。
Sage(鼠尾草)
具有收敛性和防腐性,常用于调味料,如猪排、鸡胸肉和火鸡等肉类主菜。
Everything Bagel调味料
用于烤百吉饼时撒在上面的调味料,近年来在美国非常流行,适用于烤鱼、烤蔬菜或炒鸡蛋等。
有机墨西哥风味Taco Blend
青柠辣椒调味料,适用于制作墨西哥风味菜肴。
有机黑松露调味料和黑松露海盐调味料
提供独特的风味,适合用于高级料理。
丘比烤蒜和洋葱沙拉酱
蘸酱腌汁,常用于蘸食薯条、沙拉等。
这些调料丰富了美国的饮食文化,提供了多样的口味选择,适用于各种不同的烹饪方法。根据个人口味和需求,可以选择合适的调料来增添食物的风味。