洋葱火腿炒玉米粒
洋葱火腿炒玉米是一道美味的家常菜,做法如下:
准备食材
腊肥肉切丁
火腿、洋葱切丁
青豆、玉米洗净备用
炒制过程
锅烧热,下腊肥肉丁煸炒出油
下入洋葱煸炒出香味后,下玉米和青豆同炒
放入火腿丁后加入盐、白糖、生抽、鸡精和香油后翻炒出锅装盘
注意事项
煸炒腊肥肉丁时要用中小火,以免炒焦
洋葱要炒至香味浓郁,但不要炒得太久,以免失去口感
火腿丁要最后加入,以保持其鲜嫩口感
这道菜的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢酸甜口味的可以适量增加白糖和醋,喜欢咸鲜口味的可以适量增加盐和生抽。希望你能做出一道美味的洋葱火腿炒玉米!