什么青菜耐寒

茼蒿：

半耐寒，喜冷凉环境，对光照要求不苛刻。

芹菜：

具有较强的耐寒性，适应温度范围广泛。

小白菜（上海青）：

极易种植，快速生长。

莴苣：

耐寒耐肥。

乌塌菜：

耐寒性强，零下8度照样生长。

菠菜：

耐寒界扛把子，零下6、7度都不怕。

雪里蕻：

抗寒界猛将，零下7、8度没问题。

红薯叶子：

营养丰富，耐寒。

芥菜：

虽然味道苦涩，但耐寒且营养丰富。

生菜：

耐寒能力强，霜冻后也能生长。

小葱：

适合霜降后种植，根系发达，适应低温环境。